L’American Cancer Society (ACS) è un’organizzazione statunitense di volontariato nata nel 1913 con lo scopo di sensibilizzare la popolazione nella prevenzione del cancro attraverso lo svolgimento di ricerche e la diffusione dei risultati a tutta la popolazione. Tra le ricerche pubblicate dall’ACS ci sono le linee guida ACS per la prevenzione attraverso l’attività fisica e l’alimentazione. In […]
Questo è un tema molto delicato e trattato davvero da pochi esperti qui in Italia. I bambini che soffrono di gravi malattie, come ad esempio i bambini con cancro, vivono una parte della loro vita in ospedale ricevendo le cure iniziali. Le terapie di mantenimento vengono svolte invece in Day Hospital ed infine continuano per […]
Il mio cambiamento è iniziato nell’estate 2015 quando, vivendo da sola per lavoro, iniziai a dedicarmi alla lettura di un libro: The China study. Fin dalle prime pagine capii che sarebbe stata la “Bibbia” per iniziare a rivoluzionare la mia alimentazione. È un libro che consiglio a tutte le persone che si avvicinano ad un […]